Polscy konsumenci coraz częściej decydują się na uprawy najróżniejszych roślin w domowych warunkach. Więcej możliwości mamy, jeżeli dysponujemy nawet małym ogródkiem, ale jak się okazuje, dużo możemy zrobić nawet wtedy, gdy mieszkamy w bloku. Trzeba tylko wiedzieć, jak to zrobić.
Czy domowe uprawy to wydatki?
Mamy dostęp do bardzo dużej ilości najróżniejszych warzyw, które możemy wyhodować w domowym zaciszu. Jest to zresztą bardzo wygodne, ponieważ będziemy mogli zaoszczędzić na zakupach i zawsze to, co niezbędne mamy pod ręką.
Nie będziemy potrzebować więc żadnych maszyn rolniczych i dużych nakładów pracy. Wystarczy, że mamy balkon i odpowiednio słonecznikowe mieszkanie.
Dla roślin najważniejsze jest nasłonecznienie
Nasłonecznienie będzie kluczowe, ponieważ bez nich owoce i warzywa nie mogą przetrwać. Kluczowe jest to, aby okna wychodziły na północ i na zachód. Niektóre rośliny będą potrzebować dużo światła, a inne wręcz przeciwnie.
Bardzo ważna będzie także temperatura i wilgotność. Rośliny na pewno nie będą tolerować niskich temperatur. Zagwarantowane musi być ciepło i właściwa wilgotność powietrza. Absolutnie więc nie można stawiać roślin obok kaloryferów albo grzejników, czy też innych źródeł ciepła. Wówczas mogłyby ulec wysuszeniu.
To, co będziemy musieli natomiast kupić, to naturalnie sadzonki i doniczki. Każda roślina musi mieć dopasowaną donicę tak, aby mogła w odpowiedni sposób rosnąć. Ważna będzie także dobrej jakości ziemia i regularne podlewanie.
Jakie warzywa można uprawiać w domu?
Do warzyw, które bez problemu będą rosnąć w naszym domu i nie będą u nas wymagać dużo, należą na pewno takie rośliny jak:
- Szalotki – możemy spożywać liście i bulwę tej rośliny, a jej mały rozmiar doskonale będzie się nadawać do zamarynowania.
- Sałata – to warzywo zdrowe. Będzie proste w utrzymaniu.
- Seler – można wyhodować z resztek. Wystarczy, że włożymy końcówkę do wody i dołożymy trochę ziemi.
- Zioła – nie są warzywami, ale na pewno przydadzą nam się w kuchni.
- Papryczki – w sklepach są drogie, a w domu będziemy mieć je za darmo
- Marchew – marchew także wyhodujemy w domu. Nie potrzebuje dużo słońca, tylko głębokiej doniczki.
- Pomidory – szybko wyhodujemy pomidorki koktajlowe, ale potrzebują dużo światła i ciepła.
- Rzodkiewki – wymagana jest głęboka donica i niższa temperatura, aby wyhodować rzodkiewki.
- Cytryny – potrzebują dużo światła i trzeba często je spryskiwać wodą.
- Truskawki – bez problemu wyrosną, ale potrzebny jest balkon.
